Några nyheter:♦GRATINERAD GETOST FRÅN GIDEÅ
vårsallad med päron, betor, valnötter och apelsinvinägrett

LAMMBURGARE FRÅN HÄLJE GÅRD
briochebröd, päronchutney, örtfärskost, rökt paprikaaioli & Västerbottenostslungade pommes

BAVAROISE PÅ PASSIONSFRUKT
jordgubbar och bärcoulis